TORT RAW CU CĂPȘUNE ȘI NECTARINE …LA THERMOMIX! Ingrediente:Blat• 200 gr curmale fără sâmburi• 200 gr migdale• 20 gr fulgi de cocos Crema• 600 gr caju (înmuiat peste noapte sau cu cel putin 2 ore înainte în apă calduță)• 20 gr ulei de cocos presat la rece• 120 gr miere• 10 picături esență de vanilie• zeama […]
Salam de biscuiti cu lapte de caju, nuci, rahat și smochine…LA THERMOMIX! Ingrediente:1 kg biscuiți populari500 g lapte de caju20 g cacao10 g esența de rom120 g zahar1 pachet margarina150 g nuci prăjite(la cuptor)100 g smochine uscate100 g rahat Mod de preparare: Puneti in bol biscuiți și tocati 5 sec/vit 4.5. Repetați de 4 ori […]
Tarta de post cu crema de vanilie și gem de zmeura…LA THERMOMIX! Ingrediente:Aluat:250 g faina 0025 g nuci (sau migdale,fistic,alune)25 g mălai1/2 plic praf de copt70 g zahar100 g lapte de caju( sau de soia sau migdale)60 g ulei floare soarelui1 lingurița coaja de portocale BIO1 praf de sare (un vârf de cuțit)Crema:400 g lapte […]
Pate de linte cu ardei copt…LA THERMOMIX! Ingrediente:300 g linte uscata200 g ardei copt50-60 g pasta de susan (Tahina)2 căței de usturoi2 linguri ulei1 lingura sare Mod de preparare: Spalati lintea in mai multe ape pana când aceasta rămâne limpede, Punwti in bol 1000 g apa, uleiul și sarea, montati coșul de înăbușire in bol […]
Maioneza din 3 oua (pentru mai multe salate) la Thermomix Ingrediente: •3 oua•3 lingurițe zeama de lamaie.•4-5 lingurițe muștar•1 lingurița sare•600 g ulei Mod de preparare: Adaugati in bol ouale, muștarul, zeama de lamaie, sarea și mixați 30 secunde/viteza 4; Fixați 7 min/viteza 4 și mixând continuu turnati uleiul “in fir” prin orificiul capacului! Folosiți […]
Știu ca maioneza este un preparat nelipsit, un ingredient special la mesele festive, așa ca m-am gândit sa vin in ajutorul vostru cu o varianta de preparare a unei cantități mai mari ce sa poște servi la prepararea mai multor salate! Teoretic am ales o rețeta din memoria Thermomixului și am adaptat-o pentru a va […]
Oare cine nu iubește pizza?! Suntem mari iubitori de pizza și pentru ca aluatul este cea n-ai mică problema atunci când ai un Thermomix alături ne permitem sa improvizam in fel și chip. Aluatul este gata in 2 sau 4 minute funcție de cantitate și modul in care preparam pizza rămâne la alegerea noastră. Dacă […]
Bunătăți pentru o masa in familie sau pentru o masa festivă apreciata!Dacă doriți va “degustați” o tarta aperitiv (fina și delicioasa) va recomand sa o încercați pe aceasta!Este rapida, aspectuoasă și poate înlocui chiar o masa.Puneti Thermomixul la treaba și veți avea pe masa aceast minunat preparat. Rețeta și modul de preparare la Thermomix: Ingrediente: […]
Va plac dovleceii? Haideți sa-i transformam in niște chiftele rapide și delicioase!Pregătiti Ingredientele și puneti Thermomixul din dotare la treaba!Totul va fi gata cât bateți din palme! Rețeta și modul de preparare la Thermomix: Ingrediente: •400 g dovlecei•500 g Branza de vaci•2 oua•1/2 lingurița sare•120 g făina•2 căței de usturoi•1/4 lingurița piper•10 fire de pătrunjel•Ulei […]
Acesta rețeta este inspirata după un preparat foarte des întâlnit in Italia “Frittata”, un fel de omleta mai densa ce tine loc de fel principal, aperitiv sau unul adecvat pentru cina! Cartofii fierți la abur au un gust desăvârșit și mult diferit de cei fierți in apa, așa ca Thermomixul ne-a ajutat si la acest […]
