Pofta de ronțăit?
Încercați aceasta rețeta preparata rapid cu magicul nostru ajutor!
Rețeta și modul de preparare la Thermomix:
Ingrediente:
• 300g nuci prăjite coapte sau crude
• 300 g migdale coapte(in cuptor)
• 100 g ciocolata neagră
• 150 g zahăr
• 10 g Scorțișoara
Mod de preparare:
- Puneti in bol zaharul și pulverizați 10 sec/vit 10, apoi rasturanati-l intr-un bol măricel și amestecați-l cu Scorțișoara
- Puneti in bol ciocolata și maruntiti 3 sec/vit 6;
- Topiti ciocolata 3 min/ 50 grade/viteza 3;
- Adaugati migdalele și nucile 2 min/ viteza 1-sens antiorar;
- Răsturnați nucile și migdalele in zahăr și amestecați bine pana se separa.
*** Nucile pot fi și crude, dar migdalele este bine sa le prăjiți in cuptorul încins cca 10 min/180 grade.
