Prajitura rapida cu visine și coacăze la Thermomix!

O zi călduroasă și un desert rapid cu fructe!
Astăzi va propunem o varianta de prăjitura rapida cu visine și coacăze rosii …preparata rapid de magicul nostru Master chef Thermomix!

Rețeta și modul de preparare la Thermomix:

Ingrediente:


•200 g unt
•200 g făina
•200 g zahăr
•30 g zahăr vanilat
•3 oua
•50g amidon de porumb
•10 g praf de copt
•80 g lapte
•250 g fructe proaspete (visine, coacăze rosii- am folosit eu)
•1-2 lingurite zahăr pudra -Pt pudrat


Modul de preparare:

  1. Puneti in bol untul și topiți 4 min/60 grade/viteza 1, apoi transferați intr-un castronel;
  2. Puneti in bol zaharul,zaharul vanilat și ouăle și mixați 1.30 min/viteza 4;
  3. Adaugati făina,amidonul de porumb,praful de copt și laptele și frământați 1.30 min/viteza spic;
  4. Adaugati untul topit și frământați din nou 2 min/viteza spic;
  5. Transferați compoziția obținută intr-o tava tapetata cu hârtie de copt, distribuiti fructele pe întreaga suprafața și Coaceti cca 40 min in cuptorul preîncălzit la 180 grade.
  6. Verificați cu scobitoarea dacă prăjitura este coaptă și după ce s-a răcit pudrati cu zahăr, tăiați cuburi de cca 6-7 cm.
    Serviți cu placere!


Call Now Button