Gem de zmeura la Thermomix!

Sa nu pierdem sezonul și sa facem ceva provizii pentru deserturile următoare sau pentru camătă noastră!
Foarte rapid putem obține acest Gem de zmeura delicios cu ajutorul magicului nostru bucătar!
Thermomix este un geniu și iacest tip de produs il gătește fără asistenta! Intre timp noi ne putem ocupa de alte lucruri!
In același mod puteți obține și un alt gem din fructe de sezon, dar cel mai minunat este cel de fructe de padure!
Un deliciu alături de clătite, papanasi, cheesecake, Gofree sau servit la micul dejun!

Dacă aveți alături de Thermomix și prietenul lui Thermomix friend puteti găti la dublu! In max 30-40 min puteti prepara o cantitate mai mare de gem fără a fi nevoie sa stați lângă vreun recipient in care sa mestecați continuu, care se lipește sau stropește întreaga Bucătărie!

Rețeta și modul de preparare:


Ingrediente:


•500 g zmeura
•500 g zahar
•Zeama de la 1/2 de lămâie


Mod de preparare:

  1. Spalati zmeura in coșul de înăbușire punând in bol 600 g apa cu o lingurița de bicarbonat- 1 min/ vit 10.
  2. Varsati apa, clătite bolul și puneți zmeura cu zaharul și zeama de lămâie și mixați 10 sec/vit 6.
  3. Fierbeyi 28 min/Varoma/vit 1 punând coșul de înăbușire Pt a optura orificiul și a lasă aburul liber.
  4. Puneti in borcane sterilizate fie in cuptor,fie in vasul Varoma!
    Este….genial Pt servit dimineața, pentru clătite,Pt papanași, Pt tarte sau cheesecake!
    Succes.
    Puteți face gem din orice fruct rămas prin casa! Rapid și…fără murdărie in Bucătărie!

T