O zi frumoasa petrecuta cu familia trebuie sărbătorită!
Și…ca sa nu las răgaz Thermomixului sa se odihneasca…l-am pus la treaba câteva minute!
Am verificat ce rezerve am și am descoperit ceva mure congelate și…câteva nuci!
Și uite-așa a apărut rapid un desert delicios!
Rețeta și modul de preparare la Thermomix:
Ingrediente:
•300 g unt
•5 oua
•370 g făina
•250 g zahăr
•45 g lapte
•1 plic zahăr vanilinat
•1 1/2 plic praf de copt
•1 praf de sare
•350 -400 g mure
•100 g miez de nuca
Mod de Preparare:
- Puneti in bol untul și mixați 40 sec/vit 5;
- Adaugati ouăle, făina, zaharul,sarea, praful de copt și zaharul vanilinat și mixați 1.20 sec/viteza 4;
- Varsati compoziția in 2 forme de chec unse și tapetate cu făina și ornați cu mure și nuci;
- Coaceti cca 40 min in cuptorul preîncălzit la 180 grade;
- Pudrati cu zahăr pudra.
Serviți cu placere!
