Suc de roșii cu busuioc la Thermomix!


Delicioasele rosii de sezon pot fi valorificate foarte rapid când ai așa un ajutor!
Fără asistenta, fără timp irosit, fără a trebui sa speli cratița sau aragazul stropit!
Lasă-ti Thermomixul sa gătească in locul tău și vei obține cel mai gustos suc de rosii pentru paste rapide sau alte preparate delicioase!
Aceasta este sugestia noastră pentru sucul de roșii delicios și va prezentam mai jos rețeta! Sper sa va placa!

Rețeta și modul de preparare la Thermomix:

Ingrediente:


•1 ceapa mică
•1 cățel de usturoi
•50 g ulei de Masline
•1000 g rosii decojite
•Sare fina 1 lingurița
•Busuioc proaspăt-Opțional

Modul de preparare:


1.Adaugati in bol ceapa și usturoiul și tocati 5 sec/ vit 7;

2.Adunați la baza cu spatula,apoi Adaugati uleiul și sotati 3 min/100 grade/vit 1;

3. Adaugati roșiile și mixați 30 sec/viteza 10;

4. Fierbeți sucul obținut 15 min /100 grade/vit 1;
5. Adaugati sarea și continuați fierberea încă 25 min/ Temp Varoma/viteza 1 cu capacul de măsurare pus înclinat sa lăsați aburul liber;

Depozitați sucul obținut in borcane de sticla!

Puteti servi cu paste ca un fel de Pesto.
*Serviti cu placere!