Astăzi ne-am orientat spre cei dintre voi care iubesc preparatele vegane/Raw vegane și acest minunat avocado.????????
Un pate rapid și delicios ce la noi a fost “devorat”!
Thermomixul nostru drag nu ratează nici o ocazie sa ne încânte cu versatilitatea și priceperea lui!
Pentru cei ce-și doresc rețeta propusă de noi…o vom posta in rândurile de mai jos!
Rețeta și modul de preparare la Thermomix!
Ingrediente:
•300 g avocado bucăți
•15 g ceapa verde (cea ca o iarba fina)
•1 cățel de usturoi
•1 lingurița rasa de sos iute
•1 lingurița sare
•40 g Almette
Mod de preparare:
- Puneti in bol avocado,ceapa verde,Almette,usturoiul, sosul iute și sarea și mixați 15 sec/viteza 6, apoi adunați la baza cu ajutorul spatulei;
- Introduceți fluturele și mixați 45 sec/vit 4;
- Răsturnați pateul obținut intr-un vas cu capac și păstrați la rece.
Consumați-l cât mai rapid pentru a nu se oxida. Rezista max 1-2 zile.
Serviți cu pâine prăjită sau Lipie!
Pofta buna!????????
