Cum coloram o “masa” de duminica?
Hmmm????! O scurta Căutare pe cookidoo și descoperim cum valorificam rezerva de conserve din casa! Punem Thermomixul la treaba și in 2 minute avem pe masa o pasta delicioasa și extrem de …aspectuoasa! Decoram cu microplante și descoperim o combinație desăvârșit!
Rețeta și modul de preparare la Thermomix:
Ingrediente:
•290 g năut fiert (conserva D’aucy)
•240 g sfecla roșie fiarta (conserva D’aucy)
•2 căței usturoi
•1/2 lingurița sare
•1/4 lingurița piper
•80 g ulei de Masline
•1 lingura zeama de lamaie.
Mod de preparare:
1. Puneti in bol năutul și sfecl roșie bine scurse in coșul de înăbușire;
2. Adaugati sarea,piperul, usturoiul, uleiul și mixați 2 min/viteza 6.
3. Rasturnati humusul intr-un bol și păstrați la frigider.
Pofta buna!
