Un desert la pahar pentru cei mai pofticioși micuți!
O zi cu soare și bucurie poate fi “completată” cu un desert colorat și delicios!
Thermomix este mereu la datorie și-l chemam in ajutor pentru a ne satisface toate poftele!
Astfel am decis sa degustam și sa va propunem un rapid desert pe care-l puteti prepara după rețeta de mai jos!????
Rețeta și modul de preparare la Thermomix:
Ingrediente:
•500 g căpșuni proaspete
•1 lamaie-zeama
•200 g zahăr
•500 g lapte
•40 g amidon de porumb
•1 plic zahăr vanilat
Mod de preparare::
1. Taiati căpșunile bucăți și presărați peste ele zeama de lamaie și 100 g zahăr și păstrați la frigider;
2. Puneti in bol laptele, 100 g zahăr, zaharul vanilat și amidonul și gatiti 9 min/90 grade/viteza 3, apoi lăsați la răcit;
3. Puneti in 4 pahare un strat de căpșuni și Adaugati crema de lapte și păstrați la frigider;
4. Puneti in bol restul de căpșuni și mixați 10 sec/viteza 6;
5. Preparata apoi 6 min/Temp 80grade/viteza 3;
6. Dupa ce s-a răcit Adaugati peste compoziția din pahar și decorati cu frunze de menta și bucăți de căpșuni.
Serviți cu placere!
