Profitați de caise, profitați de Thermomix și….pregătiti rapid un delicios desert pufos!
Încercați aceasta varianta de prajitura cu caise și veți avea o experienta minunata!!!
V-am mai spus ca Thermomix ma inspira?! Dar cel mai important…..El face și treaba!
Rețeta si modul de preparare la Thermomix:
Ingrediente:
•170 zahar alb(sau brun)
•1lamaie BIO
•3 oua
•200 g faina
•1 iaurt mic cu caise
•80 g ulei de porumb (sau floarea soarelui)
•1praf de copt
•8-10 caise
•Migdale de decor(Opțional)
•Zahar pudra Pt pudrat (puteți opri din zaharul obținut la primul pas…puțin)
Mod de preparare:
- Puneti in bol zaharul și coaja de lămâie și pulverizati 10 secunde/viteza 10
- Adunați cu spatula la baza, adăugați ouăle și mixați 30 sec/vit 3
- Adaugati faina, uleiul, iaurtul di mixați 1 min/ vit 5
- Adăugați praful de copt și mixați 15 sec/vit 5
- Adaugati caisele spălate,uscate și tăiate felii și mixati 30 secunde/viteza 3,dar păstrați câteva felii de caise Pt decor( in jur de 2-3 caise)
6.Turnati intr-o forma de tort unsa cu unt și tapetata cu faina - Decorati cu felii de caise și migdale
- Coaceti in cuptorul încins la 180 grade- 40-45 minute.
Pudrati cu zahar și serviți cu pofta!!????
