Când vrem sa ne răsfățam puțin ne punem pe improvizat și-i dam de lucru Thermomixului nostru!
Am vrut sa exageram puțin și sa “reinterpretam” salamul de biscuiți intr-o rețeta ceva mai specială.
Speram sa va placa pentru ca la noi a avut un mare
Rețeta și modul de preparare la Thermomix:
Ingrediente:
• 250 g biscuiți (Eu am pus Digestive)
• 200 g frișcă lichida min 30% grăsime
• 400g Nutella
• 250g (3 batoane duble) Lion Nestle
• 150 g alune de pădure coapte
Mod de preparare:
- Puneti in bol biscuiți și maruntiti 20 sec/viteza 4;
*Daca ii doriți mai mari micșorați timpul; - Vărsați biscuitii intr-un vas și păstrați de-o parre;
- Puneti in bol flyerele de amestecare ,apoi frisca lichida și Nutella și mixați 40 sec/viteza 4. Scoateți apoi fluturele din bol!
- Adaugati batoanele de Lion tăiate bucatele si alunele întregi și mixați 20 sec/viteza 4;
- Adaugati biscuitii tocător și încorporați 20 sec/viteza 4;
- Pregătiți o folie de celofan pe care o ungeți fin cu puțin ulei, vărsați compoziția pe lungul ei și apoi rulați și strângeți la capete pentru a forma un baton de salam;
- Lăsați la frigider pentru a se întări cca 3-4 ore, apoi serviți-l tăiat felii!
Serviți cu placere!
