Mucenici muntenești (fierți) la Thermomix!

Dacă vreți sa preparati o rețeta de mucenici muntenești cu multă nuca și Scorțișoara…venim in sprijinul vostru cu o rețeta delicioasa!
Aceasta este rețeta pe care noi o preparam an de an pentru ziua sfânta de 9 Martie!
Thermomixul este o minune la casa omului și ne salvează

Rețeta și modul de preparare la Thermomix:

Ingrediente:


•200 g mucenici – O Punguța Gusturi românești
•200 g zahăr
•150 g nuci bucăți mari
•Coaja de la 1/2 lamaie
•1500 g apa
•10 g Scorțișoara
•2 plicuri zahăr vanilat
•1/2 Sticluța esența de rom
•1 prag de sare


Preparare:

  1. Puneti in bol apa, zaharul, coaja de lamaie,Scorțișoara și un praf de sare- 8 min/100 grade/vit 1;
  2. Adaugati mucenicii și fierbeți 15 min/ 100 grade/vit lingura/ antiorar;
  3. Adaugati nucile și romul și mai fierbeți 10 min/100 grade/vit lingura/antiorar-fără capacul de măsurare;
  4. Lăsați bolul acoperit și cu capacului de măsurare montat Pt a se “umfla” mucenicii!
    *Dacă nu va place culoarea maronie sau Scorțișoara…o puteti Adauga la sfârșit sau o puteti elimina!
    *Nucile ușor fierte sunt optionale! Mie așa îmi plac, dar dacă nu va plac așa…le puteti Adaugă in farfurie!
    Serviți cu placere!

in orice context!