Chec zebra cu nuci la Thermomix!

O zi minunata se poate începe cu o prăjitura minunata, gustoasa și aspectuoasă!
De ce avem nevoie? De câteva minute, de câteva ingrediente ce ne sunt mereu la îndemâna și de…un Magic Thermomix!
Va sugerez sincer sa încercați acesta prăjitura arătoasă și foarte gustoasa!

Rețeta și modul de preparare la Thermomix:

Ingrediente:

•220 g zahăr
•3 oua
•130 g apa
•130 g ulei de porumb
•245 g făina 000
•25 g cacao
•1 plic praf de copt
•Jumătăți de nuca-cca 100 g


Preparare:

  1. Puneti in bol ouăle, zaharul, apa și uleiul și mixați 30 sec/viteza 5;
    2.Adaugati 220 g făina și praful de copt și mixați 40 sec/viteza 5;
  2. Vărsați jumătate din compoziție intr-un castron și peste jumătatea rămasă in bol și Adaugati restul de 25 g făina și mixați 20 sec/viteza 5 și vărsați intr-un alt castron;
  3. Răsturnați in bol prima jumătate se compoziție in care Puneti 25 g cacao și mixați 20 sec/viteza 5;
    Am obținut 2 compoziții :una neagră și una albă cu aceeași textura.
  4. Intr-o forma de copt unsa cu puțin unt sau ulei Puneti 3 linguri dintr-o compoziție, apoi in mijlocii ei 3 linguri din cealaltă și tot așa (alternat) pana se finalizează ambele compoziții.
    Cu o scobitoare desenați dungi din marginea tavii spre centru (urmăriți fotografiile ce va ghidează) și apoi devorați cu miezul de nuca;
  5. Coaceti in cuptorul preîncălzit la 160 grade cca 45 min!
    Serviți cu placere!

Call Now Button